Beyond Flavor

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Beyond Flavour - La Guía Definitiva para Entender el Vino Más Allá del Sabor

¡Hola, amantes del vino! En nuestro viaje por #52WineBooks, hoy les presento un libro que no solo transformó mi comprensión del vino, sino que también puede cambiar la tuya: "Beyond Flavour" de Nick Jackson MW.

Un Encuentro Casual, Una Joya Literaria

Descubrí "Beyond Flavour" en formato digital, ya que viviendo en Argentina no podía conseguirlo. Más tarde, en uno de mis viajes a Estados Unidos, lo encontré en físico y no dudé en sumarlo a mi colección. Lo que comenzó como una compra casual, se convirtió en una pieza clave de mi biblioteca sobre vinos.

Más que Sabores: Una Profunda Comprensión

"Beyond Flavour" va más allá de los sabores típicos asociados al vino, ofreciendo una guía práctica y profunda para comprender las verdaderas cualidades de los vinos del mundo. Esta segunda edición, ahora disponible en tapa dura, incluye una gama de contenido nuevo y emocionante:

• Recomendaciones de productores para cada variedad y región

• Secciones de "confusiones" para distinguir entre variedades de sabores similares

• Discusiones organizadas y claras sobre la estructura de cada variedad

• Ilustraciones detalladas y tablas resumen

Un Enfoque Innovador en la Cata

Lo que diferencia a "Beyond Flavour" es su enfoque en la estructura del vino - la estructura ácida en blancos y la tánica en tintos - como un indicador más fiable de la identidad del vino que el tradicional énfasis en el sabor. Esta perspectiva ofrece un enfoque fresco y revelador para profesionales del vino, estudiantes y aficionados.

Herramientas Prácticas para el Estudio y la Degustación

Además de ser una guía de cata, el libro proporciona un análisis detallado del estilo del vino por país y región, consejos para catar en busca de calidad y estrategias para abordar preguntas de cata a ciegas en exámenes.

Imprescindible en Tu Biblioteca

"Beyond Flavour" es una guía indispensable para todos aquellos interesados seriamente en entender por qué los vinos saben como saben. Su enfoque práctico y detallado lo convierte en un recurso valioso tanto para el estudio como para el disfrute personal del vino.

¡No dejes pasar la oportunidad de sumergirte en este fascinante mundo del vino más allá del sabor! "Beyond Flavour" te espera para revelarte los secretos del vino desde una perspectiva única y enriquecedora.

🍷 ¡Vuelve #52BooksWineExpert! 📚

Estamos emocionados de retomar nuestra serie de recomendaciones de libros, que te convertirá en un auténtico experto en vinos. En las próximas semanas, republicaremos nuestras recomendaciones anteriores y añadiremos nuevos títulos imprescindibles.

El objetivo: invitarte a elegir los libros que se ajusten a tu nivel de conocimiento del mundo del vino 🥂.

¿Eres un principiante en la enología o un sommelier en ciernes? Hay un libro perfecto esperándote.

¿Te atreves a leerlos todos? Entonces te convertirás, sin duda, en una palabra autorizada en vinos, en un verdadero experto. 🌟

¡Prepara tus copas y abre tus libros! La aventura vinícola te espera.

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